sexta-feira, 11 de abril de 2008

Pontes


Pontes são mensões às lembranças,
que as águas carregam
no interminável caminhar.

Pontes são gracejos,
que dos rios formam as correntes
e dos mimos laceiam as amarras.

Se as margens conduzem as águas,
para a imensidão
é lá que estamos navegando
nas fortes vozes dos ventos
que uivam em folhas mansas,
planam na pele do meu rio.

Pontes ligam dois palmos de mundo díspares,
planta os pés na terra úmida
na espera que disperta o sangue,
disperso no balbuciar lento da canoa
atravessa a lua
indecifrável recanto morno.

Sem as noites manunscrita
as pontes contam estrelas
apontadas pelos profetas.

Sem a desilusão de fletar o infinito,
pois é no desespero
que meu coração encarcera-se
enquanto a alma embriaga
nas pontes encharcadas
de tuas palavras
gravadas no negro céu.

Pontes são emoções pujantes
que sem o devido disfarce
salta de nossas faces
e rubram quando necessitam dizer
o que a voz não fala
e a boca cala.

quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

A formatura do Aprendiz






The END

Bolo Formigueiro




3 ovos
2 copos de açúcar
3 colheres bem cheias de manteiga de leite
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
1 pacote de 50 gr. De socôco
1 pacotinho de chocolate granulado
1 pitada de sal
1 colher de pó Royal

cobertura

5 colheres de chocolate, meia lata de leite condençado
1 colher de margarinha
levar no liquidificador e passar o creme no bolo quente

Enroladinho de queijo

2 copos de leite
2 ovos
2 colheres de manteiga
3 ou 4 colheres de óleo
12 colheres de açúcar
2 colheres de fermento flashmann
farinha de trigo até o ponto de enrolar
sal a gosto

Modo de fazer

Deixe o fermento crescer por 5 mim com o leito morno, depois, acrescente os outros ingredientes. Com a massa pronta deixe crescer por 1 hora e colocar o queijo e assar.

Frango com queijo catupiri

1 frango grande
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de ervilha
1 lata de palmito
1 lata de azeitona

modo de fazer

faça um molho do frango, depois tire todos os ossos e desfie.
Leve ao fogo novamente, juntamente com uma lata de ervilha, uma lata de azeitona e uma lata de palmito.
Forre uma forma com o requeijão, coloque o frango e em cima coloque o creme de leite.
Tempero a gosto
Asse até ficar quase sem caldo.